Ağızda Dağılan Elmalı Kurabiye (Kıyır Kıyır )

Tarifin Hikayesi

Ağızda Dağılan Elmalı Kurabiye (Kıyır Kıyır ) Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram margarin (Oda sıcaklığında)
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • Yaklaşık 5 su bardağı un
  • 3-4 adet elma
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı küçük doğranmış ceviz

Ağızda Dağılan Elmalı Kurabiye (Kıyır Kıyır ) Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak harcımızı yapıyoruz. Elmaları soyup iri iri rendeliyoruz bir tavada şekeri elmaları kavuruyoruz
  2. Orta ateşte suyunu çektikten sonra cevizi tarçını ekleyip karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.
  3. Hamur malzemelerini bir kaba unu hariç ekleyip karıştırıyoruz sonra unu yavaş yavaş ekleyip yoruyoruz (çok katı olmayacak).
  4. Elimize ceviz büyüklüğünde hamur alarak tahtanın üzerinde elimizin ayısıyla açalım.
  5. Şeklimiz yuvarlak olduktan sonra hamurumuzun kenarlarından düz olacak şekilde iki yanlardan keselim.
  6. Kestiğimiz kenarlardan karşılıklı olarak üç kesik atıyoruz (fotoğraftaki gibi).
  7. İç harcımızdan bir tatlı kaşığı kadar ortasına koyuyoruz.
  8. Ve örgü şeklinde bir sağa taraftan bir sol taraftan örüyoruz. (isterseniz başka şekilde yapabilirsiniz).
  9. Tepsimize yağlı kağıt serip üzerine yaptığımız kurabiyelere diziyorum.
  10. Önceden ısıtılmış fırında 170° -180° 30 dk kadar kontrollü şekilde pişiriyoruz üzerleri çok kızarmayacak.
  11. İlk sıcaklığı geçince kurabiyelerimizin üzerine pudra şekeri serpelim. Ve afiyet olsunn. Deneyenlerden fotoğraf bekliyorum

Related Posts

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

istanbul escort istanbul escort istanbul escort istanbul escort istanbul escort istanbul escort beylikdüzü escort ataköy escort istanbul escort pendik eskort avcılar escort esenyurt escort beylikdüzü escort bakırköy escort halkalı escort şirinevler escort sefaköy escort maltepe escort taksim escort bayan güneşli escort bakırköy escort taksim escort izmir escort buca escort Бипопка gaziantep escort kirikkale escort yalova escort burdur escort karaman escort kirsehir escort izmit escort karabuk escort erzincan escort bilecik escort bayan escort