Domatesli Yumurta Kapama

Domatesli Yumurta Kapama

Posted by
Tarifin Hikayesi

Domatesli Yumurta Kapama Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 2 orta boy domates
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 su bardağı kaşar

Domatesli Yumurta Kapama Tarifi Yapılışı

  1. Yumurtaları haşlıyoruz.
  2. İstediğiniz tavaya tereyağını koyalım erisin yuvarlak şeklinde doğradığımız domatesleri dizelim.
  3. 1 dakika sotelensin karıştırmayalım sakın.
  4. Domateslerin üstüne ikiye böldüğümüz haşlanmış yumurtaları dizelim.
  5. Tuzunu ,karabiberini ,pul biberi serpelim ağzını kapatıp 2 dakika daha sotelenmeye bırakalım.
  6. Rendelediğimiz kaşarı üstüne dökelim.
  7. En son kapağını kapatalım kaşarlar eriyene kadar pişirelim.
  8. Ocaktan alıp sıcak servis yapalım. Afiyet olsunn.

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.