Erişteli Un Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı erişte
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Sıvı yağ
- Tuz
- Nane
- Tavuk suyu yada bulyon
- Pul biber
- Kıvama göre su
Erişteli Un Çorbası Tarifi Yapılışı
- Tencereye yağları koyup nane pul biber birlikte kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Karıştırarak suyunu kontrollü ekleyip kaynamaya bırakalım.
- Biraz kaynayınca erişteyi atatalım karıştıralım.
- Çorbamızı pişmeye bırakalım afiyet olsun
