Et Kavurma (Videolu)

Et Kavurma (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • Yeterli miktarda dana eti
  • 1 kase iç yağ
  • Tuz

Et Kavurma (Videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Etleri kuşbaşı doğruyoruz.
  2. İç yağı ufak ufak doğruyoruz.
  3. İyice ısınmış tencereye etlerimizi alıyoruz.
  4. Rengi dönüp suyunu salana kadar sık sık karıştırıyoruz.
  5. Bu arada iç yağı ufak bir tencerede eritiyoruz.
  6. Eriyen iç yağdan kıkırdakları alıyoruz.
  7. Et suyunu çekip pişmişse tuzunu ekliyoruz. (dana etimiz 2 saatte pişti).
  8. Ardından 1 su bardağı kadar iç yağını da ekleyip bir müddet kavuruyoruz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir