Skip to content
Sumaklı Soğan Salata (videolu) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tane soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz (soğanı ovmak için)
- 1 adet domates
- 1 tutam maydanoz
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 çay kaşığı tuz
Sumaklı Soğan Salata (videolu) Tarifi Yapılışı
- İlk olarak soğanlarımızı piyazlık olacak şekilde doğrayalım ve üzerine tuzu ekleyerek elimizle ovalım.
- Ardından soğanlarımızı küçük bir süzgeç içerisine alalım, su ile soğanlarımızı yıkayalım ve suyunun süzülmesi için bir kenarda bekletelim.
- Bu sırada bizde domatesimizin kabuklarını soyarak küpler halinde doğrayalım.
- Suyu süzülen soğanlarımızı uygun bir karıştırma kabına alalım, üzerine domateslerimizi de ekleyelim.
- Maydanozlarımızı yıkadıktan sonra bıçak ile ince ince kıyalım ve onu da karıştırma kabımıza alalım.
- Sumak ve tuzu da ekledikten sonra kaşık yardımı ile karıştıralım ve servis edelim. Afiyet olsun.
