Skip to content
Ispanaklı Tarhana Omleti Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çorba kaşığı ıspanaklı tarhana ( siz normalde kullanabilirsiniz)
- Çeyrek kahve fincanı su
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tane yumurta ( beyazı 1 yaş sonrası, benim bebeğimin alerjisi olmadığı için ben kullanıyorum)
Ispanaklı Tarhana Omleti Tarifi Yapılışı
- Tereyağını tavamıza alalım eridikten sonra tarhanamızı ekleyip ocağın küçük gözünde kısık ateşte ezerek kavuralım.
- Biraz kavurduktan sonra suyumuzu ekleyelim yine ezerek suyunu çekene kadar kavuralım .
- Tarhana ilk başta topaklanabilir ama siz ezdikçe o tanelenecektir.
- Tarhanamız piştikten sonra çırpılmış yumurtamıza da ekleyip yine ezerek pişirelim