Kedi Dili Pastası

Kedi Dili Pastası Tarifi İçin Malzemeler

  • Kedi dili pastası (Yalancı profiterol)
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 çay bardağı nişasta
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 2 poşet krem şanti
  • 1 su bardağı süt
  • 18 adet kedi dili
  • 1 paket çikolata sosu
  • 2 su bardağı süt

Kedi Dili Pastası Tarifi Yapılışı

  1. Tencereye süt, un, şeker, nişasta, yumurta sarılarını koyalım. Çırpma teliyle karıştırarak ocağa alalım.
  2. Sürekli karıştıralım. Kaynayıp koyulaşınca (koyu kıvamlı oluyor. ) ocaktan alalım ve vanilyayı ekleyerek karıştıralım.
  3. Kremanın üzerini streç film ya da buzdolabı poşeti ile kremaya temas edecek şekilde kapatalım ve soğumaya bırakalım.
  4. 2 poşet krem şantiyi 1 su bardağı süt ile çırpalım ve dolaba alalım.
  5. Toz çikolata sosunu 2 su bardağı süt ile pişirelim.
  6. Üstünün kabuklanmaması için karıştırarak soğutalım.
  7. Ilıyan beyaz kremanın içerisine çırptığımız krem şantiyi ekleyerek mikserin en yüksek devrinde 5-6 dk çırpalım.
  8. Böldüğümüz kedi dili bisküvileri kremaya ekleyerek spatula ve ya kaşık yardımı ile karıştıralım.
  9. Büyük boy kare ve ya yuvarlak borcama alalım ve düzleyelim.
  10. Tamamen soğuduktan sonra üzerine çikolata sosunu dökelim. Afiyet olsunn. 👩🏼‍🍳🌸🌿.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir