Kremalı Tart Kek

Kremalı Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı tozşeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 çay bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı süt (400ml)
  • 1 yumurta sarısı
  • Yarım çay bardağı şeker
  • 1 dolu yemek kaşığı nişasta
  • 1 dolu yemek kaşığı un

Kremalı Tart Kek Tarifi Yapılışı

  1. Keki için; yumurta ve şeker mikserle çırpılır.
  2. Diğer malzemeler üzerine eklenir ve çırpılır.
  3. Yağlanmış tart kalıbına boşaltılır ve 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
  4. Kreması; bir tencereye kremşanti hariç tüm malzemeler alınır koyulaşana dek karıştırılır.
  5. Üzerine streç film kapatılıp soğuması için buzdolabına kaldırılır.
  6. Oda ısısına gelen kremanın üzerine toz halinde bir paket kremşanti boşaltılıp mikserle 3-4 dakika çırpılır.
  7. Oda ısısına gelmiş olan kekimiz ters çevrilir ve krema sıkma torbasıyla kekin ortası doldurulup şekil verilir.
  8. Son olarak üzerine kakao serpilir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir