Kuş Üzümlü Yalancı Biber Dolması

Kuş Üzümlü Yalancı Biber Dolması

Posted by

Kuş Üzümlü Yalancı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 25-30 adet arası dolma biber
  • 1-1, 5 su bardağı pirinç
  • 1 büyük boy soğan
  • Renk verecek kadar salça
  • Nane
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zeytinyağı
  • Salça
  • Dolmaların üzeri için doğranmış domates
  • Kuş üzümü

Kuş Üzümlü Yalancı Biber Dolması Tarifi Yapılışı

  1. Soğanlar küp küp doğranır ve kavrulmaya bırakılır sonra pirinçler yıkanıp içine koyulur ve salçada eklenir.
  2. Baharatları da ekleyip üstü bata su dökülür ve bir taşa kaynatılır. Ve altı kısılır. Pirinçler hafif pişmiş olacak. Ve soğumaya bırakılır.
  3. Soğuyan dolma içine kuş üzümü de eklenerek dolmalar doldurulur.
  4. Dolmalar tencereye yerleştirilir ve yarısına kadar su koyularak ocağa konur ve altı kısık pişirilir. Afiyet olsun.

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.