Tarifin Hikayesi
Muzlu Pankek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 2 adet muz
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 çimdik tuz
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 2 yemek kaşığı reçel
- 2 yemek kaşığı fındık parçası
Muzlu Pankek Tarifi Yapılışı
- Muzu bir çatal yardımıyla ezerek işe başlıyoruz.
- Üzerine diğer malzemeleri de ekleyerek kek kıvamına yakın bir hamur elde ediyoruz.
- Tavamızı zeytin yağı ile yağlıyor ve ısınmasını bekliyoruz.
- Tava ısındıktan sonra hamurumuzdan birer yemek kaşığı alarak arkalı önlü yavaşça pişiriyoruz.
- Süslemek için fıstık ezmesi fındık ve karadut reçeli kullandım sizde arzunuza göre malzemeleri çeşitlendirebilirsiniz.