Tam Buğday Unlu Poğaça

Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta (birinin sarısı üzeri için)
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 su bardağı tam buğday unu
  • Kaşar peyniri ve ya beyaz peynir
  • Zeytin(isteğe göre)
  • Susam

Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi Yapılışı

  1. Yoğurma kabımıza süt, sıvı yağ, birinin sarısını üzeri için ayırdığımız yumurta, tuz ve kabartma tozunu ekleyerek karıştıralım.
  2. Ardından üzerine unumuzu yavaş yavaş ekleyerek hamurumuzu yoğuralım.
  3. Hazırladığımız hamurumuzdan bir parça kadarını kopartalım ve elimizle çok hafif açalım.
  4. Arasına hazırladığımız iç harçtan koyup kapatarak tepsimize dizelim.
  5. Üzerine fırça yardımı ile ayırdığımız yumurta sarısından sürüp susam serperek 190 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.
  6. Üzeri kızaran poğaçalarımız servise hazır. 🌿🌸.Afiyet olsun. 👩🏼‍🍳🤍.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir