Yumuşacık Açma Simit (Videolu)

Yumuşacık Açma Simit (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 7 su bardağı un
  • 1 su bardağı sıvı yağı
  • 2 su bardağı ılık su
  • 1 adet maya
  • 2 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Susam

Yumuşacık Açma Simit (Videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Yoğurma kabımıza un hariç tüm malzemeleri koyup karıştıralım ve unuda ilave edip yumuşak bir hamur yoğuralım.
  2. Hamura yumurtanın beyazını koyalım ve sarısını üzerine ayıralım.
  3. Mayalanan hamurdan avuç içi kadar bezeler yapıp inceltelim ve simit şekli verip tepsimize dizelim.
  4. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpip 30 dakika tepside biraz mayalandıralım ve önceden ısıttığımız 210 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.
  5. Yumuşacık açmamız servise hazır şimdiden deneyenlere afiyet olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir